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平产的平雀舌、平香茶、平白茶、平红茶，老班章银芽普洱茶有形如雀舌，扁平匀直，有色泽翠绿，清香可口，滋味醇，素以“、爽、醇、香”的特点而。2018年3月9日，贵州省茶叶学会茶艺技师艳薇受为村和贵州平红茶的邀请参加美的集团在上海举办的“品质生活.巨匠造物2018AWE比佛利新品发布会”。

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现全县有投产茶叶园面积22万多亩，年产干茶13000多吨，主要有平香茶、平雀舌、平扁形茶、平红茶、平白茶、平白叶茶、平毛尖、平毛峰等。平茶叶是贵州省黔州平县的特产。平县是中国名茶之乡，截止2012年底，红茶什么时候喝合适平县茶叶种植面积已经达到50.8万亩。近几年来，平茶业异军突起，成就了新秀品牌。

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主产绿茶(产量占比62.6%)，茶产品主要有:平雀舌、平白茶、平红茶、平香茶、平虫茶、平古钱茶、黑毛茶、珠茶、边茶等。平红茶有什么特色 清茶指绿茶和青茶两种。 青茶主要品种:安溪铁观音、水仙、美人、红水乌龙、乌龙茶、红乌龙、乌龙红茶。